Pour cette belle soirée d'été ou pour les jours à venir, prépare une bonne salade. Pour varier un peu les goûts et les couleurs, suis la recette. (:
Une fois les petits pois cuits, égoutte les et laisse refroidir un peu. Pendant ce temps, coupe des bouts de fromage et des petits carrés de tomate. Verse les ensuite dans un bol avec les petits pois. Prend la Ciboulette fraiche et hache la finement. Rajoute un filet d’huile et un peu de sel et de poivre. Ensuite, Déguste !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 Kg de petits pois
- Une demi tomate
- De la Ciboulette fraiche
- 2 Fromages différents (un fort et un doux pour accentuer le goût)
- De l’huile et du sel
Une fois les petits pois cuits, égoutte les et laisse refroidir un peu. Pendant ce temps, coupe des bouts de fromage et des petits carrés de tomate. Verse les ensuite dans un bol avec les petits pois. Prend la Ciboulette fraiche et hache la finement. Rajoute un filet d’huile et un peu de sel et de poivre. Ensuite, Déguste !
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